Bourgogne Côte Chalonnaise blanc
14,00€
Millésime 2023
Robe or pale.
Au nez, il développe des arômes de fruits blanc .
Vin offrant tension et volume pour une garde de 5 à 7 ans.
Description
Terroir : Marnes calcaires, Bajocien, Bathonien
Âge des vignes : 35 ans
Exposition : Sud-Est
Vinification :
Pressurage pneumatique puis débourbage de 24h.
Fermentation en cuve inox
Caractère :
Vin minéral sur des notes de fruits blancs.
Service : 12 à 13°
Accords mets-vin :
Apéritif, poissons froids, fruits de mer en gratin, viandes blanches, légumes grillés et marinés, fromages doux à pâte molle et fromages de chèvre.
Informations complémentaires
| Millésime | 2023 |
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